Više od „samo pripreme kafe“
U svetu kafe, barista zauzima posebno mesto. On nije samo osoba koja priprema kafu; on je umetnik, zanatlija i ambasador ukusa. Barista svojom stručnošću i posvećenošću transformiše jednostavna zrna kafe u čarobna iskustva koja uživamo svakog dana.
Barista nije rođen, već je stvoren kroz godine obuke i prakse. Naš tim barista prolazi kroz rigoroznu obuku koja uključuje sve aspekte pripreme kafe. Od pravilnog mlevenja zrna, ekstrakcije savršenog espressa, do veštine latte arta, svaki detalj je važan. Kroz stalne treninge i usavršavanja, naši baristi ostaju u toku sa najnovijim trendovima i tehnikama u svetu kafe.
Priprema kafe je istovremeno umetnost i nauka. Barista mora da razume hemiju kafe, kako različite temperature, vremena ekstrakcije i pritisci utiču na konačni ukus napitka. Istovremeno, mora da poseduje estetski osećaj za stvaranje prelepih latte art dizajna koji oduševljavaju naše goste.
Naši baristi su tu da stvore personalizovano iskustvo za svakog gosta. Bilo da preferirate klasični espresso, kremasti kapućino ili osvežavajući ledeni latte, naši baristi će se postarati da svaka šoljica bude po vašem ukusu. Njihova strast prema kafi prenosi se na svaki napitak koji pripremaju.
Pored pripreme kafe, naši baristi doprinose celokupnom ambijentu naše kafeterije. Njihova ljubaznost, stručnost i posvećenost stvaraju prijatnu atmosferu u kojoj se naši gosti osećaju kao kod kuće. Verujemo da je zadovoljstvo naših gostiju jednako važno kao i kvalitet kafe koju poslužujemo.
Barista je srce naše kafeterije. Njihova strast prema kafi, stručnost i posvećenost čine svaki poset našoj kafeteriji posebnim. Dođite i upoznajte naše bariste, uživajte u njihovim kreacijama i ponesite sa sobom nezaboravno iskustvo.
Naš tim barista vas čeka sa širokim osmehom da za vas pripremi šoljicu kafu.