mr. La Marzocco
Simbol u pripremi kafe Kada govorimo o pripremi kafe, jedno ime se izdvaja kao sinonim za kvalitet i pouzdanost – La Marzocco. Ovaj legendarni italijanski proizvođač espresso aparata postao je standard za bariste i kafiće širom sveta. U našoj kafeteriji, La Marzocco aparat je srce svakog pripremljenog espressa. Hajde da istražimo zašto je La Marzocco […]
House Blend
Harmonija u svakoj šoljici U našoj kafeteriji, House Blend nije samo još jedna kafa. To je pažljivo kreirana mešavina zrna iz tri prestižne regije: Brazil, Indija i Gvatemala. Ova kombinacija pruža jedinstven, bogat ukus koji zadovoljava i najistančanija nepca. Hajde da zavirimo u svet našeg House Blenda i otkrijemo šta ga čini tako posebnim. Poreklo […]
Umeće bariste
Više od „samo pripreme kafe“ U svetu kafe, barista zauzima posebno mesto. On nije samo osoba koja priprema kafu; on je umetnik, zanatlija i ambasador ukusa. Barista svojom stručnošću i posvećenošću transformiše jednostavna zrna kafe u čarobna iskustva koja uživamo svakog dana. Barista nije rođen, već je stvoren kroz godine obuke i prakse. Naš tim […]